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Les Champagnes Jean Vesselle mènent actuellement une réflexion sur les mauvais goûts pouvant être transmis à leurs vins par les bouchons en liège. Nous travaillons donc sur les alternatives possibles au bouchage liège traditionnel et souhaiterions recueillir votre avis de consommateur ou d'amateur sur le sujet.

Nous vous serions donc très reconnaissants de bien vouloir répondre aux quelques questions ci-dessous.


Votre pays :

Vos habitudes de consommation :

1) Combien consommez-vous de bouteilles de Champagne par an ? :

moins de 6
entre 6 et 12
entre 13 et 24
plus de 24

2) D'une façon générale, vous consommez vos bouteilles de Champagne :

dans les 3 mois qui suivent l'achat
dans les 6 mois qui suivent l'achat
dans l'année qui suit l'achat
plus d'un an après l'achat

Le bouchon de Champagne :

3) Êtes-vous attaché au bruit caractéristique (le fameux « pop ! ») de l'ouverture des bouteilles de Champagne ? :

oui, je ne l'imagine pas autrement
plutôt oui
pas vraiment
non

4) Êtes-vous attaché à la forme caractéristique du bouchon de Champagne après ouverture de la bouteille (bouchon en « forme de champignon ») ? :

oui, je ne l'imagine pas autrement
plutôt oui
pas vraiment
non

Le goût de bouchon :

5) Le rencontrez-vous souvent sur des bouteilles de Champagne ? :

jamais
très rarement
parfois
régulièrement

Les bouchons fabriqués dans d'autres matières que le liège (matières synthétiques/plastiques ou autres) :

6) Vous arrive-t-il d'ouvrir des bouteilles de vin bouchées avec ce type de bouchons ? :

jamais
très rarement
parfois
régulièrement
je n'y prête pas attention

7) Le cas échéant, quelle est votre réaction ? :

cela me laisse indifférent et ne m'empêche pas d'acheter de telles bouteilles
cela me gêne un peu mais ne m'empêche pas d'acheter de telles bouteilles
cela me gêne au point de ne pas acheter de telles bouteilles
cela me semble préférable aux bouchons en liège

8) Seriez-vous prêt à acheter du Champagne bouché avec des bouchons non en liège ? :

oui, sans aucun problème
pourquoi pas
difficilement
non

9) Si vous avez répondu « oui, sans aucun problème » ou « pourquoi pas » à la question n° 8, pour quelle gamme de prix cette réponse vaut-elle ? (plusieurs réponses sont possibles) :

moins de 13 € (la bouteille de Champagne)
entre 13 et 15 € ( la bouteille de Champagne)
entre 15 et 20 € (la bouteille de Champagne)
plus de 20 € (la bouteille de Champagne)

10) Si vous avez répondu « difficilement » ou « non » à la question n° 8 :

10-1) Quelle en est la raison ? :

10-2) Changeriez-vous d'avis si une absence de goût de bouchon était garantie ? :

oui
peut-être
non
je ne sais pas

Vos remarques et souhaits :

Merci de nous faire part de vos remarques, questions ou souhaits au sujet des bouchons :